Hacia el año 1885 se remonta el origen de toda una tradición en la elaboración de licores de gran calidad. Son más de cien años de experiencia probada y premiada a nivel internacional en el año de 1921 y nacional en 1942, signos inequívocos de que el consumidor y el tiempo son las normas que nos marcan el camino a seguir.   De aquellos años a la fecha, de forma natural, las condiciones del mercado así como de producción, han sufrido transformaciones que nos han llevado por la senda de la evolución. Así,en el año de 1981, ante la incesante necesidad de perfeccionamiento y con la nueva tecnología que los tiempos actuales requerían, Bodegas Collado se constituye para seguir produciendo licores con la tradicional calidad que desde siempre nos ha caracterizado.   A partir de entonces, el reto del cambio nos ha hecho seguir la ruta del desarrollo tecnológico y administrativo, sin olvidar nunca el compromiso implícito de calidad para con el consumidor, ni perder nuestra memoria recogida en tantos años como empresa. Nuestra misión es complacer y permanecer en el gusto del conocedor, a través de nuestras caracteristicas únicas e inigualables.   Ermita Iztapalapa No. 3014-1, Col. Reforma Política C.P. 9730, Del. Iztapalapa, México DF.   Tel (55) 5693 0057